对特定主体经济活动的合法性、合理性、真实性、完整性进行审查称为会计监督，所以选项C为正确答案。

【知识点拓展】

会计职能的具体内容：

会计监督是指会计机构、会计人员对特定主体经济活动和相关会计核算的真实性、合法性、合理性和完整性进行审查。故本题答案为A。

【知识点拓展】

会计监督的主要内容：

1.真实性审查，是指检查各项会计核算是否根据实际发生的经济业务进行，是否如实反映经济交易或事项的真实状况。

2.完整性审查，是指检查会计核算的范围和内容是否全面，是否有遗漏等不完整的情况。

3.合法性审查，是指检查各项经济交易或事项及其会计核算是否符合国家有关法律法规，遵守财经纪律，执行国家各项方针政策，以杜绝违法乱纪行为。

4.合理性审查，是指检查各项财务收支是否符合客观经济规律及经营管理方面的要求，保证各项财务收支符合特定的财务收支计划，实现预算目标，保持会计核算的准确性和科学性。

会计的基本职能包括核算职能和监督职能。会计核算是会计监督的基础；会计监督是会计核算质量的保障。会计拓展职能包括预测经济前景、参与经济决策、评价经营业绩。

【知识点拓展】

会计职能的分类：

在我国，企业应当以权责发生制为基础进行会计确认、计量、记录和报告；政府会计由预算会计和财务会计构成。其中，预算会计采用收付实现制，国务院另有规定的，依照其规定；财务会计采用权责发生制。事业单位预算会计一般采用收付实现制核算。工会会计、社会保险基金等基金（资金）会计主要以收付实现制为核算基础。因此本题的正确答案为ABC。

【知识点拓展】

权责发生制：以取得收取款项的权利或支付款项的义务为标志来确定本期收入和费用的会计核算基础；

收付实现制：以现金的实际收付为标志来确定本期收入和费用的会计核算基础。

①在我国，企业会计核算采用权责发生制。

②我国事业单位，除其部分经营业务外应当采用收付实现制记账。

③我国政府会计，其预算会计采用收付实现制，而财务会计采用权责发生制。

④工会会计、社会保险基金等基金（资金）会计主要以收付实现制为核算基础。

[注意]

由于会计分期，才产生了当期与其他期间的差别，从而形成了权责发生制和收付实现制的区别。