会计以货币作为主要计量单位，对特定主体的经济活动进行确认、计量、记录和报告。由此可知本题的正确选项为A。

【知识点拓展】

会计概念：会计是以货币为主要计量单位，采用专门方法和程序，对企业和行政、事业单位的经济活动过程及其结果进行准确完整、连续系统的核算和监督，以如实反映受托责任履行情况和提供有用经济信息为主要目的的经济管理活动。

[注意]

会计以货币作为主要的计量单位，但货币并不是唯一的计量单位，其他实物单位也可以作为辅助计量单位；货币不局限于人民币，还包含美元、英镑等外币。

会计监督是指会计机构、会计人员对特定主体经济活动和相关会计核算的真实性、合法性、合理性和完整性进行审查。故本题答案为A。

【知识点拓展】

会计监督的主要内容：

1.真实性审查，是指检查各项会计核算是否根据实际发生的经济业务进行，是否如实反映经济交易或事项的真实状况。

2.完整性审查，是指检查会计核算的范围和内容是否全面，是否有遗漏等不完整的情况。

3.合法性审查，是指检查各项经济交易或事项及其会计核算是否符合国家有关法律法规，遵守财经纪律，执行国家各项方针政策，以杜绝违法乱纪行为。

4.合理性审查，是指检查各项财务收支是否符合客观经济规律及经营管理方面的要求，保证各项财务收支符合特定的财务收支计划，实现预算目标，保持会计核算的准确性和科学性。

题目所述内容正确。

【知识点拓展】

会计目标：

本题选择不正确的选项。会计主体界定了从事会计工作和提供会计信息的空间范围，C选项说法不正确。 会计主体，是指会计工作服务的特定对象，是企业会计确认、计量、记录和报告的空间范围，选项D说法正确。

【知识点拓展】

会计基本假设包括以下4个方面：

1.会计主体（空间范围）

法律主体通常都可作为会计主体，但会计主体不一定是法律主体。

2.持续经营

企业一系列会计核算方法和原则都是建立在持续经营原则基础上的。

3.会计分期（时间范围）

4.货币计量

采用货币计量单位进行会计核算和会计监督不排斥采用其他计量单位，其他计量单位可以对货币计量单位进行必要的补充和说明。