选项A正确，企业发生存货盘亏及毁损时，借记“待处理财产损溢”科目，贷记“原材料”“库存商品”等科目。在按管理权限报经批准后应作如下账务处理：对于应由保险公司和过失人赔款，借记“其他应收款”科目；选项B正确，资产负债表日，存货应当按照成本与可变现净值孰低计量；选项C正确，企业发生存货盘盈时，借记“原材料”“库存商品”等科目，贷记“待处理财产损溢”科目，按管理权限报经批准后，借记“待处理财产损溢”科目，贷记“管理费用”科目； 选项D正确，企业结转存货销售成本时，对于已计提存货跌价准备的，应当一并结转，同时调整其销售成本，借记“存货跌价准备”科目，贷记“主营业务成本”“其他业务成本”等科目。

【知识点拓展】

1.存货和库存现金的盘盈、盘亏相关账务处理如下：

2.资产负债表日，存货应按照成本与可变现净值孰低计量。

（1）当存货成本高于其可变现净值时，企业应当按照存货可变现净值低于成本的差额：

借：资产减值损失——计提的存货跌价准备

贷：存货跌价准备

（2）转回已计提的存货跌价准备金额时，按恢复增加的金额：

借：存货跌价准备

贷：资产减值损失——计提的存货跌价准备

（3）企业结转存货销售成本时，对于已计提存货跌价准备的，应当一并结转。

借：主营业务成本等

存货跌价准备

贷：库存商品等

[注意]

①“成本”指期末库存存货的实际成本。

②可变现净值 = 存货的估计售价 - 进一步加工成本 - 估计销售费用和相关税费