本题考查外汇市场及其构成。

由于长期形成的习惯，目前的外汇市场有两种基本的交易方式。

（1）欧洲大陆式外汇市场，即在具体的交易场所和规定的交易时间进行交易，这类外汇市场通常称为有形市场，以法兰克褔、巴黎、阿姆斯特丹等为代表【选项A错误】。

（2）英美式外汇市场，这类外汇市场没有具体的交易场所，参与者通过电话、电传以及其他通信工具组成的网络进行交易【选项B错误】，以伦敦、纽约、东京、苏黎世、新加坡、香港等为代表【选项D正确】。

目前世界上绝大多数外汇交易都是通过这种无形市场进行的【选项C错误】。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查外汇市场及其构成。

外汇银行从事的外汇交易主要分为两部分：

（1）代客买卖外汇，赚取买卖差价，同时从各种服务中收取一定的手续费【选项B正确】。

（2）出于调整外币头寸和规避汇率风险的需要买卖外汇，并进行一定的外汇投机活动【选项D正确】。

作为中介人在外汇市场上买卖外汇的是外汇经纪人【选项A错误】。

当外汇市场波动幅度过大，进入市场以维持市场的稳定、对外汇市场进行监督、管理和引导的是中央银行【选项CE错误】。

因此，本题正确答案为选项BD。

本题考查我国的外汇市场。

我国境内外汇市场按交易主体不同可分为银行柜台外汇市场和银行间外汇市场。银行间外汇市场是我国外汇市场的主体。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查我国的外汇市场。

银行间外汇市场包括人民币外汇市场【选项A正确】、外币对市场【选项C正确】和外币拆借市场【选项E正确】。

因此，本题正确答案为选项ACE。