本题考查印花税。

无息或者贴息借款合同、国际金融组织向中国提供优惠贷款书立的借款合同免征印花税，其他两项需要缴纳印花税，同一应税凭证由两方以上当事人书立的，按照各自涉及的金额分别计算应纳税额。印花税应纳税额的计算公式为：应纳税额=计税依据×适用税率。

依据题干数据，该企业应纳印花税=100 000×3×1‰+200 000×0.3‰=360（元）。
因此，本题正确答案为选项D。

本题考查城市维护建设税。

由于城建税是对缴纳增值税、消费税的单位和个人，就其实际缴纳的“两税”税额计征的，所以其征税范围与增值税【选项B】、消费税【选项E】的征税范围一致。

因此，本题正确答案为选项BE。

本题考查印花税。

【选项A错误】采用委托贷款方式书立的借款合同纳税人，为受托人和借款人，不包括委托人。

【选项B错误】证券交易印花税对证券交易的出让方征收，不对受让方征收。

【选项C错误】按买卖合同或者产权转移书据税目缴纳印花税的拍卖成交确认书纳税人，为拍卖标的的产权人和买受人，不包括拍卖人。

【选项D正确】书立应税凭证的纳税人，为对应税凭证有直接权利义务关系的单位和个人。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查印花税。

【选项B错误】非营利性医疗卫生机构采购药品或者卫生材料书立的买卖合同，免征印花税。

【选项C错误】对个人销售或购买住房暂免征收印花税。

因此，本题正确答案为选项ADE。