本题考查市场营销环境分析。

抓住机遇，万万不可错失良机属于针对理想业务的主要措施【选项B错误】。

设法扭转局面，如果无法扭转，则果断放弃，另谋发展属于针对困难业务的主要措施【选项C错误】。

全面分析，慎重选择，争取利益属于针对冒险业务的主要措施【选项D错误】。

成熟业务，即低机会和低威胁的业务。在此条件下，企业面临比较平稳的环境，企业一方面按常规经营取得平均利润，另一方面也可以积蓄力量，为进入理想环境做准备【选项A正确】。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查生产控制的方式。

事前控制属于前馈控制，控制的重点在事前计划与执行中有关影响因素的预测上。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查定价策略。

撇脂定价策略：是指在新产品上市之初，将价格定得很高，以便尽可能在短期内赚取高额利润。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查跨国公司的概念及组织形式。

矩阵式组织结构：一些大的跨国公司在明确责权关系的前提下，对公司业务实行交叉管理和控制。矩阵式组织结构是指跨国公司将职能主线和产品/地区主线结合起来，纵横交错，形成矩阵形组织的组织形式。

因此，本题正确答案为选项D。