本题考查抽样调查基本概念。

所抽取的部分个体称为样本，所以本题中的样本为抽取出来的3000户家庭。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查估计量的性质。

对于不放回简单随机抽样，所有可能的样本均值取值的平均值总是等于总体均值，这就是样本均值估计量的无偏性。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查1988年巴塞尔报告。

【选项B错误】属于2003年新巴塞尔协议的内容。

【选项CD错误】属于巴塞尔协议III的内容。

【选项A正确】1988年7月，巴塞尔委员会发布了《关于统一国际银行资本衡量和资本标准的报告》，简称巴塞尔报告。其主要内容就是确认了监督银行资本的可行的统一标准。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查时间序列及其分类。

【选项A错误】库存量构成的是时点序列。

【选项C错误】人口自然增长率构成的是相对数时间序列。

【选项D错误】人均国内生产总值构成的是平均数时间序列。

【选项B正确】销售量构成的是时期序列。

因此，本题正确答案为选项B。