选项A，属于应税收入。选项B，事业单位从事营利性活动取得的收入属于应税收入。选项C，属于不征税收入。选项D，属于免税收入。

订立劳动合同，劳动者需年满16周岁、有劳动权利能力和行为能力，但文艺、体育、特种工艺单位录用人员除外，选项C童星小刘属于文艺、体育、特种工艺单位录用人员。

选项A，查定征收，适用于生产经营规模小、产品零星、税源分散、会计账册不健全，但能控制原材料或进销货的小型厂矿和作坊。选项C，定期定额征收，适用于经主管税务认定和县以上税务机关（含县级）批准的生产、经营规模小，达不到固定设置账簿标准，难以查账征收，不能准确计算计税依据的个体工商户（包括个人独资企业）。选项D，查验征收，适用于纳税人财务制度不健全、生产经营不固定、零星分散、流动性大的税源。

不记名预付卡，不可挂失、不可赎回、有效期不得低于3年，所以选项A、B、D错误。