建设工程造价是指业主进行工程建设花费的全部固定资产投资，选项C正确。注意区别建设工程造价和建筑安装工程造价两个不同的概念。建设项目总投资包括建设工程造价和流动资产投资。

此题考查建筑工程险中的费率。保证期费率实行单独的年费率;建筑用机器、装置及设备为单独的年费率;各种附加险增收费率实行工期─次性费率;第三者责任险实行工期—次性费率。

本题考查对土地增值税概念的理解。土地增值税以转让房地产所取得的增值额为征税对象。

本题考查盈余公积金的概念。盈余公积金从公司税后利润中提取一定比例的资金，用于弥补公司亏损、扩大公司生产经营或者转为增加公司资本。