本题考查中央银行的资产业务。

中央银行的资产业务对其制定和实施货币政策、调控金融运行具有重要作用，其主要有以下五项内容：

（1）贷款【选项B】；

（2）再贴现【选项A】；

（3）证券买卖【选项D】；

（4）管理国际储备；

（5）其他资产业务。

办理异地资金转移业务属于中央银行的中间业务【选项C错误】。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查商业银行存款货币创造。

若不考虑其他因素，存款乘数计算公式为。式中，r为法定存款准备金率，e为超额存款准备金率。

由上式可推导，超额存款准备金率计算公式为：。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查汇率与汇率制度。

汇率制度选择的“经济论”认为，一国汇率制度的选择取决于：

（1）经济开放程度【选项A正确】；

（2）经济规模；

（3）进出口贸易的商品结构和地域分布【选项E正确】；

（4）国内金融市场的发展程度及其与国际金融市场的一体化程度【选项D正确】；

（5）相对的通货膨胀率【选项C正确】。

汇率制度选择的“依附论”认为，国家汇率制度的选择主要取决于其对外经济、政治、军事等方面的特征【选项B错误】。

因此，本题正确答案为选项ACDE。

本题考查我国的金融机构体系。

我国的证券类金融机构主要包括：

（1）证券公司【选项A】；

（2）基金管理公司【选项B】；

（3）期货公司【选项E】；

（4）合格境外机构投资者【选项C】；

（5）证券投资咨询机构。

因此，本题正确答案为选项ABCE。