会计监督是指会计机构、会计人员对特定主体经济活动和相关会计核算的真实性、合法性、合理性和完整性进行审查。故本题答案为A。

【知识点拓展】

会计监督的主要内容：

1.真实性审查，是指检查各项会计核算是否根据实际发生的经济业务进行，是否如实反映经济交易或事项的真实状况。

2.完整性审查，是指检查会计核算的范围和内容是否全面，是否有遗漏等不完整的情况。

3.合法性审查，是指检查各项经济交易或事项及其会计核算是否符合国家有关法律法规，遵守财经纪律，执行国家各项方针政策，以杜绝违法乱纪行为。

4.合理性审查，是指检查各项财务收支是否符合客观经济规律及经营管理方面的要求，保证各项财务收支符合特定的财务收支计划，实现预算目标，保持会计核算的准确性和科学性。

本题选择不正确的选项。会计主体界定了从事会计工作和提供会计信息的空间范围，C选项说法不正确。 会计主体，是指会计工作服务的特定对象，是企业会计确认、计量、记录和报告的空间范围，选项D说法正确。

【知识点拓展】

会计基本假设包括以下4个方面：

1.会计主体（空间范围）

法律主体通常都可作为会计主体，但会计主体不一定是法律主体。

2.持续经营

企业一系列会计核算方法和原则都是建立在持续经营原则基础上的。

3.会计分期（时间范围）

4.货币计量

采用货币计量单位进行会计核算和会计监督不排斥采用其他计量单位，其他计量单位可以对货币计量单位进行必要的补充和说明。

在权责发生制下，应该在销售当月确认为收入；收付实现制下，应该在实际收到货款时确认收入。由此可知A、B为正确选项。

【知识点拓展】

由于会计分期，才产生了当期与其他期间的差别，从而形成了权责发生制和收付实现制的区别。

[注意]

①在我国，企业会计核算采用权责发生制。

②我国事业单位，除其部分经营业务外应当采用收付实现制记账。

③我国政府会计，其预算会计采用收付实现制，而财务会计采用权责发生制。

④工会会计、社会保险基金等基金（资金）会计主要以收付实现制为核算基础。

会计信息质量要求主要包括可靠性、相关性、可理解性、可比性、实质重于形式、重要性、谨慎性和及时性等，因此本题的选项为ABD。选项C，收付实现制属于会计核算的基础。

【知识点拓展】

1.会计核算的基础，是指会计确认、计量、记录和报告的基础，具体包括：

（1）权责发生制

以取得收取款项的权利或支付款项的义务为标志来确定本期收入和费用的会计核算基础。（看事不看钱）

（2）收付实现制

以现金的实际收付为标志来确定本期收入和费用的会计核算基础。（看钱不看事）

2.政府会计中的预算会计实行收付实现制，工会会计、社会保险基金等基金（资金）会计主要以收付实现制为核算基础；财务会计实行权责发生制。