会计的基本职能包括核算职能和监督职能，选项C正确。

【知识点拓展】

会计职能的具体内容：

选项A，体现的是可比性会计信息质量要求；选项B，体现的是实质重于形式会计信息质量要求；选项C，描述的是会计核算的基础，不属于反映会计信息质量的要求；选项D，体现的是可靠性会计信息质量要求。本题要求选择“不属于”的选项，故选项C符合题意。

【知识点拓展】

会计信息质量要求的关键词与示例如下。

谨慎性要求企业对交易或者事项进行会计确认、计量、记录和报告应当保持应有的谨慎，不应高估资产或者收益、低估负债或者费用。选项ABCD均体现了谨慎性会计信息质量要求。

【 知识点拓展 】

（1）体现谨慎性的业务情形通常考查：

①对资产计提减值准备（坏账准备、固定资产减值准备、存货跌价准备等）；

②采用加速折旧方法对固定资产计提折旧；

③对很可能发生的保修义务或很可能承担的环保责任确认预计负债等。

（2）固定资产折旧方法包括：年限平均法（又称直线法）、工作量法、双倍余额递减法和年数总和法等，其中双倍余额递减法和年数总和法属于加速折旧方法。