对特定主体经济活动的合法性、合理性、真实性、完整性进行审查称为会计监督，所以选项C为正确答案。

【知识点拓展】

会计职能的具体内容：

会计核算的内容主要包括：（1）资产的增减和使用；（2）负债的增减；（3）净资产（所有者权益）的增减；（4）收入、支出、费用、成本的增减；（5）财务成果的计算和处理；（6）需要办理会计手续、进行会计核算的其他事项。综上可知本题的正确答案为ABCD。

【知识点拓展】

会计核算的概念及内容：

权责发生制（看事不看钱），以取得收钱的权利和产生付钱的义务为标志确认收入和费用。选项D虽然未收到货款，但是在本期售出的，应在本期确认为收入。ABC均不属于本期的收入或费用，本题为选非题，故应选择ABC。

【知识点拓展】

由于会计分期，才产生了当期与其他期间的差别，从而形成了权责发生制和收付实现制的区别。

[注意]

①在我国，企业会计核算采用权责发生制。

②我国事业单位，除其部分经营业务外应当采用收付实现制记账。

③我国政府会计，其预算会计采用收付实现制，而财务会计采用权责发生制。

④工会会计、社会保险基金等基金（资金）会计主要以收付实现制为核算基础。

《企业会计准则—基本准则》规定，企业应当以权责发生制为基础进行会计确认、计量、记录和报告。

【知识点拓展】

权责发生制：以取得收取款项的权利或支付款项的义务为标志来确定本期收入和费用的会计核算基础；

收付实现制：以现金的实际收付为标志来确定本期收入和费用的会计核算基础。

由于会计分期，才产生了当期与其他期间的差别，从而形成了权责发生制和收付实现制的区别。

[注意]

①在我国，企业会计核算采用权责发生制。

②我国事业单位，除其部分经营业务外应当采用收付实现制记账。

③我国政府会计，其预算会计采用收付实现制，而财务会计采用权责发生制。

④工会会计、社会保险基金等基金（资金）会计主要以收付实现制为核算基础。