选项C，生产企业进料加工复出口货物增值税退（免）税的计税依据，按出口货物的离岸价扣除出口货物所含的海关保税进口料件的金额后确定。

选项D，适用13%税率的境外旅客购物离境退税物品，退税率为11%；适用9%税率的境外旅客购物离境退税物品，退税率为8%。

选项A，适用13%税率的境外旅客购物离境退税物品，退税率为11%；适用9%税率的境外旅客购物离境退税物品，退税率为8%。

选项B，境外旅客申请退税，应当同时符合以下条件：（1）同一境外旅客同一日在同一退税商店购买的退税物品金额达到200元人民币；（2）退税物品尚未启用或消费；（3）离境日距退税物品购买日不超过90天；（4）所购退税物品由境外旅客本人随身携带或随行托运出境。

选项C，退税币种为人民币。退税方式包括现金退税和银行转账退税两种方式。退税额未超过20000元的，可自行选择退税方式。退税额超过20000元的，以银行转账方式退税。

选项D，境外旅客，是指在中国境内连续居住不超过183天的外国人和港澳台同胞。