本题考查会计的基本职能。

会计具有核算和监督两项基本职能，其中，核算职能是会计的最基本职能。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查几种主要的担保物权。

抵押是重要的民事法律行为，法律除要求设立抵押权应当订立书面合同外，还要求对某些财产办理抵押登记，不经抵押登记，抵押权不发生法律效力。根据《民法典》第402条的规定，需要进行抵押登记的财产主要有：

（1）建筑物和其他土地附着物，选项B当选；

（2）建设用地使用权；

（3）海域使用权；

（4）正在建造的建筑物。

这些财产主要都是不动产，抵押权自登记时设立。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查重要性。

在实际工作中，重要性的应用需要依赖职业判断，企业应当根据其所处的环境和实际情况，从项目的性质和金额大小两方面来判断其重要性。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查大数据。

【选项E错误】大数据价值密度的高低与数据总量的大小成反比。

因此，本题正确答案为选项ABCD。