选项C，海关代征的消费税属于中央政府固定收入，应该入中央库；

选项E，甲企业按组成计税价格计算缴纳消费税，组成计税价格＝（关税计税价格＋关税）÷（1－消费税比例税率）。

选项A，不属于直接向环境排放污染物，不属于征税范围。

选项B，交通噪声不属于环境保护税的征税范围。

选项C，家庭和居民个人不属于环境保护税的纳税人，其排放的生活垃圾不属于环境保护税征税范围。

选项A不当选：委托加工的应税消费品，除受托方为个人外，由受托方向机构所在地或者居住地主管税务机关解缴税款。

选项B当选：加工费，是指受托方加工应税消费品向委托方所收取的全部费用，包括代垫辅助材料的实际成本。

选项C不当选：委托加工应税消费品的消费税纳税人是委托方。

选项D当选：受托方没有按有关规定代收代缴消费税，应按照规定，对受托方处以应代收代缴税款50%以上3倍以下的罚款。对于受托方未按规定代收代缴税款的，不能因此免除委托方补缴税款的责任，应由委托方补缴消费税税款。

选项E当选：委托加工的应税消费品，受托方在交货时已代收代缴消费税，委托方收回后直接销售的，不再征收消费税。委托加工的应税消费品直接出售，是指委托方收回的应税消费品，以不高于受托方的计税价格出售。委托方以高于受托方的计税价格出售的，不属于直接出售，需按照规定申报缴纳消费税，在计税时准予扣除受托方已代收代缴的消费税。

进口货物的运输费、保险费应当按照实际支付的费用计算，如果进口货物的运输费、保险费用无法确定或未实际发生，海关应当按照该货物进口同期的正常运输成本审查确定运费，按照“货价＋运费”两者总额的3‰计算保险费。运费＝18×100×2%＝36（万元），保险费＝（18×100＋36）×3‰＝5.51（万元），应纳关税＝（100×18＋36＋5.51）×30%＝552.45（万元）。