本题考查营商环境的概念和优化营商环境的基本原则。

《优化营商环境条例》要求国家建立和完善以市场主体和社会公众满意度为导向的营商环境评价体系，发挥营商环境评价对优化营商环境的引领和督促作用。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查供给的含义和影响供给的因素。

消费者偏好属于影响需求的因素【选项A错误】。

影响供给的主要因素有以下几个方面：

（1）产品价格【选项C正确】。

（2）生产成本。

（3）生产技术【选项D正确】。

（4）预期【选项E正确】。

（5）相关产品的价格。

（6）其他因素：生产要素的价格以及国家政策等【选项B正确】。

因此，本题正确答案为选项BCDE。

本题考查转移性支出。

【选项AB错误】教育支出、国防支出属于购买性支出中的政府消费性支出。

【选项CDE正确】转移性支出主要由社会保障支出和财政补贴构成。其中，社会保障支出主要包括：（1）社会保险；（2）社会救助；（3）社会福利；（4）社会优抚。

因此，本题正确答案为选项CDE。

本题考查集中趋势的测度。

【选项B错误】众数适用于描述分类数据和顺序数据的集中趋势。

【选项E错误】众数的缺点是没有充分利用数据的全部信息，缺乏稳定性，而且可能不唯一。

因此，本题正确答案为选项ACD。