本题考查权责发生制原则。

权责发生制，也称应计制。权责发生制要求，凡是当期已经实现的收入和已经发生或应当负担的费用，不论款项是否收付，都应当作为当期的收入和费用；凡是不属于当期的收入和费用，即使款项已在当期收付，也不应当作为当期的收入和费用。

该企业采用应计制确定的1月费用是60÷12=5（万元）。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查增长量与平均增长量。

【选项A错误】增长速度是报告期增长量与基期水平的比值。

【选项B错误】定基发展速度是报告期水平与某一固定时期水平（通常是最初水平）的比值。

【选项D错误】逐期增长量是报告期水平与前一期水平之差。

【选项C正确】累计增长量是报告期水平与某一固定时期水平（通常是时间序列最初水平）之差。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查物权法律制度的基本原则。

变更登记是指不动产物权的具体内容发生变化时进行的登记。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查契税。

【选项A错误】土地、房屋典当、分拆（分割）、抵押以及出租等行为，不属于契税的征收范围。

【选项E错误】对于《中华人民共和国继承法》规定的法定继承人（包括配偶、子女、父母、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母）继承土地、房屋权属的，不征收契税。

因此，本题正确答案为选项BCD。