本题考查证券公司的功能。

在证券交易市场中，证券公司扮演着证券经纪商、证券做市商和证券自营商三重角色。

（1）证券公司以证券经纪商的身份接受客户委托，进行证券买卖，提高了交易效率，使交易活动得以顺利进行。

（2）证券公司在证券发行完成后，了提高证券的流通性，常常以做市商的身份买卖证券，以维持证券上市流通后的价格稳定。

（3）证券公司以证券自营商和做市商的身份活跃于交易市场，维护市场秩序，收集市场信息，发挥价格发现的功能，从而起到活跃并稳定交易市场的作用。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查外汇市场及其构成。

中央银行在外汇市场上一般不直接进行外汇交易【选项C正确】，而是通过外汇经纪人或商业银行来代为办理业务。另外中央银行也不会频繁出现在外汇市场上，而是当外汇市场上波动幅度过大时，再进入市场，以维持市场的稳定。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查套利定价理论。

【选项B错误】套利定价理论假设市场处于均衡状态时将不存在套利机会，从而将证券的预期收益率确定下来，体现的是整个市场给出的一种合理定价，因此投资者无套利机会可用。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查外汇交易方式。

外汇期权是指期权的购买者在支付给期权的出售者一笔期权费后，获得的一种可以在合约到期日或期满前按预先确定的汇率购买或出售某种货币的权利。在外汇期权合约期内，当行市有利时，期权买方有权执行期权，买进或卖出约定的外汇资产；当行市不利时，期权买方可以放弃买卖该种外汇资产，不执行期权【选项E正确、选项BC错误】。期权的卖方有义务在买方要求履约时卖出或买进约定的外汇资产。

作为对这种权利占有的代价，购买者需要向出售者（通常是银行）支付一笔期权费，也称保险费【选项A错误、选项D正确】。

因此，本题正确答案为选项DE。