本题考查账簿、凭证管理。

扣缴义务人应在税收法律、行政法规规定的扣缴义务发生之日起10日内，按照所代扣、代收的税种，分别设置代扣代缴、代收代缴税款账簿。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查账簿、凭证管理。

【选项A错误】从事生产、经营的纳税人应自领取营业执照或者发生纳税义务之日起15日内，按照国家有关规定设置账簿。

【选项B错误】生产、经营规模小又确无建账能力的纳税人，聘请相关机构或者人员有实际困难的，经县以上税务机关批准，可以按照税务机关的规定，建立收支凭证粘贴簿、进货销货登记簿或使用税控装置。

【选项C错误】扣缴义务人应在税收法律、行政法规规定的扣缴义务发生之日起10日内，按照所代扣、代收的税种，分别设置代扣代缴、代收代缴税款账簿。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查账簿、凭证管理。

目前，在我国会计核算的主要原始凭证包括发票【选项C】、行政性收费收据【选项A】及财政、税务部门认可的自制票据。

【选项B、D、E错误】按照记账凭证所记录的经济内容的不同，可以分为收款凭证、付款凭证和转账凭证三种。

因此，本题正确答案为选项AC。

本题考查发票管理。

开具发票的单位和个人应当按照税务机关的规定存放和保管发票，不得擅自损毁。已经开具的发票存根联，应当保存5年。

因此，本题正确答案为选项D。