【答案】B,D

【解析】后向一体化战略的主要适用条件包括：（1）企业现有供应商的供应成本较高或者可靠性较差而难以满足企业对原材料、零部件等的需求；（2）供应商数量较少而需求方竞争者众多；（3）企业所在产业的增长潜力较大；（4）企业具备后向一体化所需的资金、人力资源等；（5）供应环节的利润率较高；（6）企业产品价格的稳定对企业而言十分关键，后向一体化有利于控制原材料成本，从而确保产品价格的稳定。选项A、C为前向一体化战略的适用条件。

【答案】B

【解析】该公司主打菜品为北京传统风味，聚焦于特定产品，体现了集中化战略；同时采取各种措施营造出一种浓郁的老北京氛围，又体现了差异化战略，由此可以判断该企业采用的是集中差异化战略。

【答案】D

【解析】从市场情况考察，成本领先战略适用情形：（1）产品具有较高的价格弹性，市场中存在大量的价格敏感用户；（2）产业中所有企业的产品都是标准化的产品，产品难以实现差异化；（3）购买者不太关注品牌；（4）价格竞争是市场竞争的主要手段；（5）消费者的转换成本较低。这时，企业应当力求成为产业中的低成本生产者，使产品价格低于竞争者，以提高市场份额。“产品大同小异”说明产品无差别，“对品牌忠诚度不高”说明购买者不太关注品牌，“对价格变动非常敏感”说明市场中存在大量的价格敏感用户，所以选项D正确。

【答案】A

【解析】在“战略钟”分析模型中，成本领先战略包括低价低值战略和低价战略，其中低价低值战略对应的是集中成本领先战略。“华美公司生存和发展的唯一途径就是走低价低值路线，华美公司的轿车在入市时只是一般低档车价格的二分之一，其利润的微薄可想而知。”表明华美公司采取的竞争战略是集中成本领先战略，所以选项A正确。