为持续推进“放管服”改革，全面推行小规模纳税人自行开具增值税专用发票。小规模纳税人发生增值税应税行为，需要开具增值税专用发票的，可以自愿使用增值税发票管理系统“自行开具”，选项 B 当选；选项 A、C，增值税小规模纳税人实行简易征税办法，不得抵扣进项税额；选项 D，增值税小规模纳税人标准为年应征增值税销售额 500 万元及以下。 

选项 D，提供娱乐服务和销售食品具有从属关系，应归属为一项应税销售行为，属于混合销售，当选；选项 A、B、C，均为一个主体从事多种业务，不同业务之间相互独立，不存在主从之分， 属于兼营，不当选。

提供教育服务免征增值税的收入，是指对列入规定招生计划的在籍学生提供学历教育服务取得的收入，具体包括：经有关部门审核批准并按规定标准收取的学费（选项 A）、住宿费（选项 B）、 课本费、作业本费、考试报名费收入，以及学校食堂提供餐饮服务取得的伙食费收入（选项 C）。除此之外的收入，包括学校以各种名义收取的赞助费、择校费（选项 D）等，不属于免征增值税的范围。

选项 A，从事学历教育的学校提供教育服务取得的收入，免征增值税；但职业培训机构开 设考前培训班取得的收入不在此优惠之列，应按“生活服务——教育服务”，依 6% 税率计缴增值税。 选项 B、C、D，均属于增值税免税项目。