本题考查会计计量的属性。

公允价值是指在公平交易中，熟悉情况的交易双方自愿进行资产交换或者债务清偿的金额。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查会计的基本职能。

【选项ABC错误】属于会计的监督职能的手段。

【选项D正确】会计的核算职能是指会计通过确认、计量、记录、报告，运用一定的方法或程序，利用货币形式，从价值量方面反映企业已经发生或完成的客观经济活动情况，为经济管理提供可靠的会计信息。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查资产负债表的格式和内容。

资产负债表的格式有账户式和报告式两种。我国采用账户式资产负债表格式。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查劳动的供给曲线。

通过消费者的效用函数建立无差异曲线，来分析消费者的劳动供给曲线。其结论为劳动的供给曲线是一条后弯曲线（如下图所示）。

因此，本题正确答案为选项C。