企业现金清查发现的无法查明原因的短缺计入管理费用，无法查明原因的溢余计入营业外收入。

随同商品出售单独计价的包装物成本，计入其他业务成本，选项 A 错误；生产过程中用于包装产品作为产品组成部分的包装物直接计入生产成本，选项 B 正确；不单独计价的包装物成本，计入销售费用，选项 C 正确；出租包装物的摊销额直接计入其他业务成本，选项D 正确。

固定资产管理得当，出现盘盈的可能性极小，如果出现盘盈，则一般认为做账错误，应按照前期会计差错处理，要追溯调整所以影响以前年度损益，通过“以前年度损益调整”科目进行核算；以前年度损益属于以前年度利润，需要结转到留存收益中；留存收益包含盈余公积及未分配利润，因此，以前年度损益调整按 10% 的比例结转到法定盈余公积，剩余 90% 结转到利润分配——未分配利润，不考虑相关税费等因素留存收益的金额＝ 3 000 ＋27 000 ＝ 30 000（元）。会计分录如下：

盘盈固定资产时：

借：固定资产 30 000

　　贷：以前年度损益调整 30 000

结转为留存收益时：

借：以前年度损益调整 30 000

　　贷：盈余公积——法定盈余公积 3 000

　　　　利润分配——未分配利润 27 000

采用双倍余额递减法计提固定资产折旧，一般应在固定资产使用寿命到期前两年内，将固定资产账面净值扣除预计净残值后的余额平均摊销。因此，该项设备第一年应提折旧额＝100×2/5 ＝ 40（万元）；第二年应提折旧额＝（100 － 40）×2/5 ＝ 24（万元）；第三年应提折旧额 ＝（100 － 40 － 24）×2/5 ＝ 14.4（万元）。