本题考查集中趋势的测度。

众数是指一组数据中出现次数（频数）最多的变量值，因此，众数为58。

均值也叫作平均数，就是数据组中所有数值的总和除以该组数值的个数。

算数平均数=（57+58+58+60+63+70）÷6=61（人）。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查变量和数据。

【选项AD错误】属于分类变量。

【选项C错误】属于定量变量。

【选项B正确】当变量的取值表现为类别且具有一定顺序时被称为顺序变量，比如员工受教育水平。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查货币政策工具。

法定存款准备金率对货币乘数的影响很大，作用力度很强，往往被当作是一剂“猛药”。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查二元回归模型案例。

多元回归模型在实际应用中，随着自变量个数的增加，即使在有些自变量与因变量完全不相关的情况下，决定系数R²也会增大。

因此，本题正确答案为选项A。