委托加工物资用于连续生产应税消费品的，受托方代收代缴的消费税不计入存货成本。选项A正确，当选。
委托加工物资直接用于销售的，受托方代收代缴的消费税计入存货成本。选项B错误，不当选。
资产负债表日，存货应当按照成本与可变现净值孰低计量。选项C错误，不当选。
以前减记存货价值的影响因素已经消失的，减记的金额应当予以恢复，并在原已计提的存货跌价准备金额内转回（选项D正确，当选），转回的金额计入当期损益（资产减值损失）。
A公司拟将该批配件用于加工100件A产品，故判断配件是否减值应先判断用其加工的A产品是否减值。
A产品的可变现净值＝100×（28.7－1.2）＝2750（万元），A产品成本＝100×（12＋17）＝2900（万元），可变现净值小于其成本，A产品发生了减值，则配件发生了减值；
配件可变现净值＝100×（28.7－17－1.2）＝1050（万元），配件成本＝100×12＝1200（万元），配件应计提的存货跌价准备＝1200－1050＝150（万元）。
企业通常应当按照单个存货项目计提存货跌价准备。但是对于数量繁多、单价较低的存货，可以按照存货类别计提存货跌价准备；与在同一地区生产和销售的产品系列相关、具有相同或类似最终用途或目的，且难以与其他项目分开计量的存货，可以合并计提存货跌价准备。
2020年12月31日，存货的成本为800万元，可变现净值为750万元，2020年年末应当计提存货跌价准备的金额=800-750=50（万元）；2021年4月1日以820万元出售时的账务处理如下（不考虑增值税因素）：
借：银行存款820
贷：主营业务收入820
借：主营业务成本750
存货跌价准备50
贷：库存商品800
出售时对利润总额的影响金额=820-750=70（万元），因此，选项B正确。
