北京大学属于非营利法人中的事业单位法人，选项A当选。中华人民共和国最高人民法院属于特别法人中的机关法人，选项B当选。中国人民保险集团股份有限公司属于营利法人，选项C当选。中国注册会计师协会属于非营利法人中的社会团体法人，选项D当选。

推定形式，指当事人并不直接用口头形式或书面形式进行意思表示，而是通过实施某种积极的行为，使得他人可以推定其意思表示的形式。在视频会议中口头同意收购属于口头形式，选项A不当选。通过电子邮件订购办公用品属于书面形式，选项B不当选。在超市购物时向售货员交付货币、在公交车上投入硬币等属于推定形式，选项C、D当选。