制造费用包括物料消耗，车间管理人员的薪酬，车间管理用房屋和设备的折旧费、租赁费和保险费，车间管理用具摊销，车间管理用的照明费、水费、取暖费、劳动保护费、设计制图费、试验检验费、差旅费、办公费、车间固定资产日常修理费以及季节性及修理期间停工损失等。

选项 A、B，均计入管理费用；选项 C，计入营业外支出；选项 D，计入制造费用，月末需要结转到生产成本，应计入企业产品生产成本。

选项 B，属于分批法的特点。而品种法下，一般定期（每月月末）计算产品成本，与产品生产周期不一致。

品种法是指以产品品种作为成本核算对象，归集和分配生产成本，计算产品成本的一种方法。这种方法适用于单步骤、大量大批生产的企业，如发电、供水、采掘等企业。