本题考查外汇市场及其构成。

外汇银行从事的外汇交易主要分为两部分：

（1）代客买卖外汇，赚取买卖差价，同时从各种服务中收取一定的手续费【选项B正确】。

（2）出于调整外币头寸和规避汇率风险的需要买卖外汇，并进行一定的外汇投机活动【选项D正确】。

作为中介人在外汇市场上买卖外汇的是外汇经纪人【选项A错误】。

当外汇市场波动幅度过大，进入市场以维持市场的稳定、对外汇市场进行监督、管理和引导的是中央银行【选项CE错误】。

因此，本题正确答案为选项BD。

本题考查外汇交易方式。

外汇期货交易与远期外汇交易相似，都是通过合约把将来交易的汇率固定下来，不即时交割，但外汇期货交易又有与远期外汇交易不同的特点：

（1）合约内容标准化【选项A正确】；

（2）交易价格具有竞争性【选项C正确】；

（3）交易按照一定的规则进行【选项D正确】；

（4）合约一般通过对冲完成交割，很少实际交割【选项E正确】。

外汇期货交易是一种以外币作为交易标的物的金融期货交易【选项B错误】。

因此，本题正确答案为选项ACDE。

本题考查外汇交易方式。

【选项A错误】外汇互换是指两笔金额相同、期限相同、利率计算方法相同（通常都为固定利率），但币种不同的债务资金之间的调换，同时也进行不同利息额的外币调换。

【选项B错误】外汇互换双方互换的是外币，它们之间各自的债权债务关系并没有改变。

【选项D错误】外汇互换的基础是比较优势原理。

因此，本题正确答案为选项CE。

本题考查我国的外汇市场。

【选项B错误】银行间外汇市场参与者包括银行、非银行金融机构和非金融机构等。

因此，本题正确答案为选项B。