本题考查会计计量的属性。

公允价值是指在公平交易中，熟悉情况的交易双方自愿进行资产交换或者债务清偿的金额。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查物权的概念和特征。

物权的客体一般为物。物权只能以独立于人身之外的物作为客体。无论是自己还是他人的身体都不可成为物权支配的对象。人体器官在未经合法程序和手段与人体分离之前，也不可成为物权的客体。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查金融风险的类型。

在金融领域中，有着多种不同类型的风险。常见的金融风险有四类：

（1）由于市场因素（如利率、汇率、股价以及商品价格等）的波动而导致的金融参与者的资产价值变化的市场风险【选项B】。

（2）由于借款人或市场交易对手的违约（无法偿付或者无法按期偿付）而导致损失的信用风险。

（3）金融参与者由于资产流动性降低而导致的流动性风险【选项D】。

（4）由于金融机构的交易系统不完善、管理失误或其他一些人为错误而导致的操作风险【选项E】。

因此，本题正确答案为选项BDE。

本题考查金融市场的结构。

票据市场是以各种票据为媒介进行资金融通的市场，可分为票据一级市场和票据二级市场。根据《中华人民共和国票据法》的规定，票据可分为汇票、本票和支票。

因此，本题正确答案为选项B。