本题考查变量和数据。

【选项ACD错误】属于分类变量。

【选项B正确】当变量的取值是数量时，该变量被称为定量变量或数量变量。年龄表现为具体的数字，属于定量变量。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查资产负债表的格式和内容。

资产负债表的格式有账户式和报告式两种。我国采用账户式资产负债表格式。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查集中趋势的测度。

把一组数据按从小到大或从大到小的顺序进行排列，位置居中的数值叫作中位数。

题目中数据已经按照从小到大的顺序排列好了，最中间的数值为35。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查统计调查的方式。

普查通常是一次性的或周期性的：由于普查涉及面广、调查单位多，需要耗费大量的人力、物力和财力，通常需要间隔较长的时间，一般每隔10年或5年进行一次。经济普查每10年进行两次，分别在每逢年份的末尾数字为“3”和“8”的年份实施。人口普查逢“0”的年份进行，农业普查逢“6”的年份进行，均为每10年一次。

因此，本题正确答案为选项B。