利用短期借款增加对流动资产的投资时，流动比率计算分式中的分子分母同时增加相同数额，流动比率可能提高、降低或不变，选项A错误；与租赁公司签订一项新的长期房屋租赁合同，属于降低企业短期偿债能力的表外因素，选项B错误；提高营运资金的数额，有助于提高企业短期偿债能力，当长期资本的增加量超过长期资产的增加量时，营运资金会增加，选项C正确；提高流动负债中的无息负债比率不影响流动比率，即不影响企业的短期偿债能力，选项D错误。

甲公司存货项目的数据受季节性因素影响较大，年初年末存货数据均处于经营淡季，因此，采用 12 个月的平均数比采用年初和年末的平均数计算的结果更真实可靠；用存货周转率评价全年存货管理业绩时，分子应当使用“营业成本”计算。选项 D 当选。

货币资金、交易性金融资产和各种应收款项等可以在较短时间内变现，称为速动资产，选项 A、C  当选；存货、预付款项、一年内到期的非流动资产及其他流动资产等称为非速动资产，选项 B、D 不当选。

影响长期偿债能力的其他因素（表外因素）主要包括债务担保和未决诉讼，选项A、C当选。经营活动现金流量净额属于表内因素，选项B不当选。可快速变现的非流动资产属于增强短期偿债能力的表外因素，选项D不当选。