本题考查保险的原则。

风险选择原则要求保险人充分认识、准确评价承保标的的风险种类与风险程度，以及投保金额恰当与否，从而决定是否接受投保。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查商业银行表外业务。

【选项B错误】属于中介服务类表外业务。

代理投融资服务类表外业务指商业银行根据客户委托，按照约定为客户提供投融资服务但不承担代偿责任、不承诺投资回报的表外业务，包括但不限于委托贷款、委托投资、代客理财、代理交易、代理发行和承销债券等。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查中央银行的性质与职能。

中央银行作为国家的银行，具有以下六项基本职责：

（1）经理或代理国库；

（2）代理国家金融事务，如代理国债的发行及到期国债的还本付息事宜等；

（3）给予国家金融支持；

（4）经营管理国际储备；

（5）代表国家参加国际金融组织，出席各种国际性会议，从事国际金融活动，进行金融事务的协调、磋商等；

（6）充当政府金融政策顾问，为国家经济政策的制定提供各种资料、数据和方案等。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查商业银行表外业务。

根据表外业务特征和法律关系，表外业务分为担保承诺类、代理投融资服务类、中介服务类和其他类等。

因此，本题正确答案为选项ABC。