本题考查消费税。

【选项D错误】啤酒、黄酒和成品油适用于定额税率。

因此，本题正确答案为选项ABCE。

本题考查消费税。

我国征收消费税的消费品有烟、酒、高档化妆品、贵重首饰及珠宝玉石、鞭炮焰火、成品油、摩托车、小汽车、高尔夫球及球具【选项B】、高档手表、游艇【选项A】、木制一次性筷子、实木地板、电池【选项E】和涂料【选项D】共15类消费品。

因此，本题正确答案为选项ABDE。

本题考查增值税。

【选项A错误】销项税额＝销售额×适用税率。

【选项C错误】对小规模纳税人不实行扣税法，其应纳税额计算公式为：应纳税额＝销售额×征收率。

【选项D错误】进口货物应纳税额计算公式为：应纳税额＝组成计税价格×税率。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查消费税。

我国现行消费税的特点：

（1）征收范围具有选择性【选项A正确】。

（2）一般情况下，征税环节具有单一性【选项C正确】。

（3）平均税率水平比较高且税负差异大【选项B错误】。

（4）计税方法具有灵活性【选项D正确】。

因此，本题正确答案为选项B。