受要约人超过承诺期限发出承诺，或者在承诺期限内发出承诺，按照通常情形不能及时到达要约人的，除要约人及时通知受要约人该承诺有效外，为新要约。本题中，乙虽在承诺期限内发出承诺，但发出时间过晚，按照通常情形不能及时到达甲，且甲未通知乙该承诺有效，故应作为新要约，即甲、乙之间的合同并未成立。选项A当选。