【解析】本题考查会计岗位设置。选项A，档案管理部门的会计档案管理岗位，不属于会计岗位。

【解析】选项 A、B、C，票据上的出票金额、出票日期、收款人名称不得更改，更改的票据 无效；

选项 D，票据上的其他记载事项（如用途），原记载人可以更改，更改时应当由原记载人在更改处签章证明

【解析】选项 A，卷烟在生产环节和批发环节征收消费税；

选项 B，“金银铂钻”在零售环节征收消费税；

选项 C，白酒在一般环节（生产销售、委托加工、进口环节）征收消费税；

选项 D，属于“消费税税目——其他贵重首饰和珠宝玉石”，在一般环节征收消费税。

【解析】选项A，记账凭证应当根据经过审核的原始凭证及有关资料编制，会计账簿登记必须以经过审核的会计凭证为依据。选项B，原始凭证既有来自单位外部的（如出差人员报销时提供的车票、住宿发票等），也有单位自制的（如企业仓库部门填制的“材料验收单”“产品入库验收单”等）。选项D，各单位定期将会计账簿记录与实物、款项实有数相互核对，保证的是账实相符，而非账账相符。