标的物提存后，毁损、灭失的风险由债权人(胡某)承担。选项A当选。

债务人在履行主债务外还应当支付利息和实现债权的有关费用，其给付不足以清偿全部债务的，除当事人另有约定外，应当按照下列顺序履行：（1）实现债权的有关费用；（2）利息；（3）主债务。选项 D 当选。

本题考查提存。选项 A 不当选，题述情况符合提存的法定条件，债务人乙公司可以就该批货物提存，但提存后，债务人应及时通知债权人或者其继承人、遗产管理人、监护人、财产代管人。选项 B 不当选，提存期间，标的物的孳息归债权人所有，提存费用由债权人负担。选项 C 不当选，债权人未履行对债务人的到期债务，或者债权人向提存部门书面表示放弃领取提存物权利的，债务人负担提存费用后有权取回提存物。选项 D 为正确表述。

抵销不得附条件或者附期限，选项A表述错误;因侵害自然人人身权益，或者故意、重大过失侵害他人财产权益产生的损害赔偿债务，债务人不得主张抵销，选项B表述正确;当事人主张抵销的，应当通知对方，通知自到达对方时生效，选项C表述正确;当事人互负债务，该债务的标的物种类、品质相同的，任何一方可以将自己的债务与对方的到期债务抵销，根据债务性质、按照当事人约定或者依照法律规定不得抵销的除外，选项D表述正确。因此，本题选项BCD正确。