选项 A、C，属于部分背书，持票人享有的票据权利以持有合法票据为前提，票据不能一分为二，部分背书属于无效背书；

选项 B，背书日期属于相对记载事项，未记载背书日期的，《票据法》作出了推定，视为到期日前背书，背书行为有效；

选项 D，在背书转让时记载“不得转让”字样，后手再背书转让的，不会导致背书行为无效，只是原背书人仅对直接后手承担责任，对后手的被背书人不承担责任，即该规定只限制原背书人的责任，其他人的责任不变。

选项 A、B、C，背书日期、承兑日期、保证日期在没有记载时，《票据法》均作出了推定，不会导致票据行为无效，具体规定如下：未记载背书日期，视为到期前背书；未记载承兑日期，以承兑人收到提示承兑的汇票之日起 3 日内的最后一日为承兑日期；未记载保证日期，以出票日期为保证日期。选项 D，出票日期属于出票行为的必须记载事项，未记载出票日期，出票行为无效（票据无效）。  

票据行为是指票据当事人以发生票据债务为目的的，以在票据上签名或盖章为权利义务成立要件的法律行为。票据行为包括出票、背书、承兑、保证。

付款人对向其提示承兑的汇票，应当自收到提示承兑的汇票之日起 3 日内承兑或拒绝承兑，3 日内不作承兑与否表示的，视为“拒绝”承兑。