本题考查金融市场体系的构成要素。

家庭是金融市场上主要的资金供给者【选项A错误】。

企业是金融市场运行的基础，是重要的资金需求者和供给者。除此之外，企业还是金融衍生品市场上重要的套期保值主体【选项B正确】。

个人为干扰选项，教材未提及【选项C错误】。

政府是国家金融市场主要的资金需求者【选项D错误】。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查商业银行表外业务。

【选项B错误】属于中介服务类表外业务。

代理投融资服务类表外业务指商业银行根据客户委托，按照约定为客户提供投融资服务但不承担代偿责任、不承诺投资回报的表外业务，包括但不限于委托贷款、委托投资、代客理财、代理交易、代理发行和承销债券等。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查中央银行的业务。

中央银行的负债业务主要有：

（1）货币发行。中央银行发行的货币即通常所说的钞票或现金，是基础货币的主要构成部分，是中央银行的最大负债项目之一【选项A正确】。

（2）经理或代理国库。中央银行凭借财政部开设于中央银行的专门账户代理财政收入支出，履行经理或代理国库职责，财政金库存款即成为中央银行的重要资金来源之一【选项C正确】。

（3）集中存款准备金。中央银行集中商业银行与其他金融机构的存款准备金，旨在满足流动性与清偿能力要求【选项B正确】。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查股票估值。

根据分母使用的每股净收益不同，常见的市盈率有静态市盈率、滚动市盈率、前瞻市盈率和合理市盈率等。

因此，本题正确答案为选项BCDE。