本题考查承保过程。
风险识别和分析时，承保人可采取的做法有：
（1）识别和分析投保人的风险因素【选项B正确】；
（2）风险因素综合评估和比较【选项D正确】；
（3）审查投保人的风险控制措施【选项E正确】。
对承保过程中风险的定期回顾和分析、对被保险人的重新归类均属于承保人职能中承保分析的做法【选项AC错误】。
因此，本题正确答案为选项BDE。
本题考查承保人的职能。
承保人的职能包括：
（1）确定保险供给规模【选项B正确】；
（2）确定保险价格【选项C正确】；
（3）确定保单条件【选项A正确】；
（4）承保分析【选项E正确】。
因此，本题正确答案为选项ABCE。
保险公司选择投保人或被保险人的过程是（ ）。
本题考查保险承保。
保险公司选择投保人或被保险人的过程就是业务承保。
因此，本题正确答案为选项C。
本题考查承保过程。
承保人抉择可以产生两个方面的重要作用：
一是避免投保人的逆向选择，减少保险公司不必要的损失【选项A正确】；
二是通过对不同地理位置、不同类型业务的选择，扩大业务量，最大限度地获取利润，这种风险选择的方式有助于保险人避免特大灾难，并促进保险产品的销售【选项DE错误】。
因此，本题正确答案为选项ADE。
本题考查续保。
续保是在一份保险合同即将期满时，投保人向保险人提出申请，要求延长该保险合同的期限，保险人根据投保人当时的实际情况，对原合同条款可能做出某些修改后继续对投保人承保的行为。
因此，本题正确答案为选项A。
本题考查续保。
续保以特定的合同和特定的投保人为对象，无论是对保险人还是对投保人来说，续保都有定的优越性。
（1）从保险人的角度来看，续保不仅可以稳定公司的业务量【选项B错误】，而且利用与老客户建立起来的关系，可以减少许多展业工作量和费用。（2）从投保人的角度来看，通过及时续保，不仅可以从保险人那里得到连续不断的、可靠的保险保障与服务【选项A正确】，而且作为公司的老客户，也可以在体检、服务项目及保险费率等方面得到保险公司的通融和优惠【选项CD正确】。
因此，本题正确答案为选项B。
