题目
[组合题]资料一: 翔鹤乳业公司创建于 1962 年,2003 年成为中国乳品行业第一家境外上市企业。 2008 年国内乳业质量事件爆发后,由于翔鹤公司产品的宣传定位是“一贯的让消费者放心的好奶粉”,其产品也始终保持安全零事故的纪录,因而迅速获取了更多的市场份额,营收突破了 20 亿元大关。然而,随着消费者对国产奶粉整体的信任丧失,一批质量上乘、技术创新能力高的外资品牌奶粉乘虚而入, 占据了婴幼儿奶粉的绝大部分市场份额,国产奶粉陷入前所未有的低谷期。 通过市场调研,翔鹤公司认识到,伴随着消费升级,奶粉市场呈现出多样化的需求,翔鹤公司亟待调整战略定位,实现与外资品牌“错位经营”,在外资品牌经营的薄弱环节开辟新的生存发展空间。翔鹤公司将产品的宣传定位调整为“更适合中国宝宝体质”,并强化“一方水土养一方人”的观点,以此作为价值理念持续教育消费者。经过几年的努力,这一理念逐步在消费者心中形成了翔鹤品牌独特优势的认知。 外资品牌在国内的优势在于一、二线城市的线上市场。早在 2013 年,翔鹤公司就发现母婴店可以为年轻妈妈们提供各类服务和咨询,具备非常高的消费黏性,预测到未来线下的婴幼儿奶粉渠道会逐步向母婴店靠拢,因此,翔鹤公司提早布局,成为最早布局母婴店的品牌。此外,翔鹤公司加大在三、四线城市的渠道布局,其业务人员扎根市场,结合当地实际情况开展各类工作,而很多外资品牌对三、四线城市的渠道布局却完全浮于表面。 资料二: 婴幼儿奶粉是乳品中科技含量最高的品类,年轻妈妈们对产品质量与品牌的敏感度远远高于产品价格。翔鹤奶粉在采用高端定价的同时,采取多项战略举措,不断提升产品竞争力。 (1)扎根于北纬 47 度黄金奶源带,实现牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化管理和经营。翔鹤公司将全产业链安置于有着“地球之肾”美誉的丹顶鹤的故乡——ZL 湿地旁,堪称“丝毫不逊于海外最优质牧场条件”的得天独厚的自然条件为牧草和奶牛提供了绝佳的生长环境,保证了奶源的天然优 质,也成为翔鹤公司吸引崇尚国际品牌的年轻妈妈们回归国产品牌的主要优势。(2)坚持科技创新,专注于研究母乳营养和中国宝宝的体质。翔鹤公司研发投入占比处于行业前列。翔鹤公司联合国内科研单位共建创新中心,承接国家重大科研项目。公司凭借其优质奶源优势、采用湿法工艺(即用鲜奶直接制成)开发生产的新产品,已经连续 5 年获得了世界品质评鉴大会金奖,这个奖项堪称食品界的诺贝尔奖。(3)高标准质量把控和精细化管理贯穿翔鹤公司产业链一体化全过程。翔鹤公司以产品质量为最优先级大事,质检部和生产部属于平行部门,质检部不仅仅是对生产出来的产品进行检测,还要对上下游产业链整体进行监控和把关。 (4)投重金铸造品牌形象和强大的营销能力。翔鹤公司每年花费十几亿广告宣传费用;举办数十万场“妈妈班”,宣传品牌优势;在全国各地设置 10 万多家网点,3 万多门店配备导购;公司拥有 1100 余名经销商,通过单层经销模式对经销商进行扁平结构管理,经销商资金周转率高于其代理的其他内资和外资品牌。 (5)构建坚守使命、专注专一的企业精神。翔鹤公司 80% 以上的中层人员都是自己培养的,公司以健全的激励体制和良好的企业文化造就强大的团队凝聚力。翔鹤公司基层员工、销售人员节假日还在奔走忙碌是家常便饭。 (6)加快海外布局,获取更多的自然资源和现有资产。2018 年,翔鹤乳业公司完成了对 U 国第三大营养健康补充剂公司 VW 公司的收购,实现其在大健康产业新的拓展。2020 年在自然条件极其优质的 J 国 JS 地区建造牛奶及羊奶婴幼儿配方奶粉生产设施并投产。 自 2016 年,翔鹤公司在中国婴幼儿配方奶粉市场份额连续三年保持高速增长,2020 年公司在国内婴幼儿配方奶粉公司中排名第一,市场占有率为 17.2%。资料三: 2019 年 11 月 13 日,翔鹤乳业公司在港交所重新上市,以发行价计市值超过 670 亿港元。翔鹤公司保持着良好的财务状况:公司的毛利率显著高于其他品牌;存货周转期显著低于同行平均值;翔鹤采取保守的财务管理政策,取得较高水平的速动比率,公司负债率一直保持稳定的状态,能够保证公司的持续经营能力;公司资本报酬率 ROCE 也明显高于行业平均水平。 然而,始料未及的是,翔鹤公司仅上市一个星期,一家海外沽空机构在其官网发布了针对翔鹤的做空报告,认为翔鹤公司自 2014 年以来成倍地增长,存在诸多不确定性,质疑其未来发展可持续性。翔鹤公司立刻紧急停盘并作出了回应,次日,针对该机构的报告质疑一一作出了回复。随后复盘,翔鹤股票大涨。 这一事件让翔鹤公司领导层更加清醒地意识到国产乳业品牌与外资品牌的较量仍然任重道远。除了要应对在资本市场上各类不怀好意的做空外,未来行业可能还面临更为激烈的竞争。 (1)尽管国内迎来了“二孩”政策,但出生人口仍然持续下滑,并没有给乳业奶粉市场带来人们期盼的更大的发展空间。 (2)国内婴幼儿奶粉市场前五名仍然被外资品牌占据,外资品牌相对于国产品牌的强势地位还没有根本改变。翔鹤公司近年来的发展主要是抢占了国内其他中小品牌的市场份额,下一步要夺回被外资品牌占领的份额难度不可低估。(3)新生代孕产妇大多是“90 后”的新妈妈,这个群体相对更有品牌意识,习惯网购,在一、二线城市的消费者尤其明显。这对于前期致力于打造三、四线城市线下渠道优势的翔鹤等国内品牌而言,如果不能努力在一、二线城市消费者心中树立优质的线上品牌形象,也难以开拓新的市场空间。 专注深耕于乳制品业、历经 59 年重重考验的翔鹤乳业,仍旧秉承着其踏踏实实的长期主义精神,迎接新的竞争洗礼。
[要求1]简要分析翔鹤公司战略调整前后其经营哲学的变化。
[要求2]

从竞争对手能力(优势与劣势)分析角度,简要分析翔鹤公司与外资品牌 “错位经营”的主要着眼点。

[要求3]

从市场情况和资源能力两个方面,简要分析翔鹤公司所采用的竞争战略的类型及其实施条件。

[要求4]

依据企业资源的主要类型,简要分析翔鹤公司所具备的竞争优势。

[要求5]

简要分析翔鹤公司所实施的发展战略的主要类型。

[要求6]

简要分析翔鹤公司国际化经营的动因;说明其海外布局所采用的发展战略的途径。

[要求7]

依据“企业业绩衡量指标”,简述衡量翔鹤公司“保持着良好的财务状况”的几个主要指标的具体内涵。

[要求8]

简要分析翔鹤公司 2019 年在港交所重新上市后面临的市场风险。

答案解析
[要求1]
答案解析:经营哲学是公司为其经营活动方式所确立的价值观、基本信念和行为准则,是企业文化的高度概括。翔鹤公司战略调整前“产品的宣传定位是‘一贯的让消费者放心的好奶粉’”,为了实现“与外资品牌‘错位经营’,在外资品牌经营的薄弱环节开辟新的生存发展空间,翔鹤公司将产品的宣传定位调整为‘更适合中国宝宝体质’,并强化‘一方水土养一方人’的观点。以此作为价值理念持续教育消费者”。 
[要求2]
答案解析:

从竞争对手能力分析考察,翔鹤公司与外资品牌“错位经营”的主要着眼点有两个: 

①“产品”:每个细分市场中,用户眼中产品的地位。“在外资品牌经营的薄弱环节开辟新的生存发展空间,翔鹤公司将产品的宣传定位调整为‘更适合中国宝宝体质’,并强化‘一方水土养一方人’的观点,以此作为价值理念持续教育消费者”。 

②“代理商 / 分销渠道”:渠道的覆盖面和质量。“外资品牌在国内的优势在于一、二线城市的线上市场……翔鹤公司提早布局,成为最早布局母婴店的品牌……翔鹤公司加大在三、四线城市的渠道布局,其业务人员扎根市场,结合当地实际情况开展各类合作,而很多外资品牌对三、四线城市的渠道布局却完全浮于表面”。

[要求3]
答案解析:

翔鹤公司所采用的竞争战略的类型是差异化战略。

“翔鹤奶粉在采用高端定价的同时,采取多项战略举措,不断提升产品竞争力”。 

差异化战略实施条件: 

①市场情况。

a. 产品能够充分地实现差异化,且为顾客所认可。“婴幼儿奶粉是乳品中科技含量最高的品类, 年轻妈妈们对产品质量与品牌的敏感度远远高于产品价格”。 

b. 顾客的需求是多样化的。“伴随着消费升级,奶粉市场呈现出多样化的需求”。 

c. 企业所在产业技术变革较快,创新成为竞争的焦点。“婴幼儿奶粉是乳品中科技含量最高的品类”“一批质量上乘、技术创新能力高的外资品牌奶粉乘虚而入,占据了婴幼儿奶粉的绝大部分市场份额”。 

②资源和能力。

a. 具有强大的研发能力和产品设计能力。“坚持科技创新,专注于研究母乳营养和中国宝宝的体质。翔鹤公司研发投入占比处于行业前列。翔鹤公司联合国内科研单位共建创新中心,承接国家重大科研项目。公司凭借其优质奶源优势、采用湿法工艺(即用鲜奶直接制成)开发生产的新产品,已经连续 5 年获得了世界品质评鉴大会金奖,这个奖项堪称食品界的诺贝尔奖”。 

b. 具有很强的市场营销能力。“投重金铸造品牌形象和强大的营销能力。翔鹤公司每年花费十几亿广告宣传费用;举办数十万场‘妈妈班’,宣传品牌优势;在全国各地设置 10 万多家网点,3 万多门店配备导购;公司拥有 1100 余名经销商,通过单层经销模式对经销商进行扁平结构管理, 经销商资金周转率高于其代理的其他内资和外资品牌”。 

c. 有能够确保激励员工创造性的激励体制、管理体制和良好的创造性文化。“构建坚守使命、专注专一的企业精神。翔鹤公司 80% 以上的中层人员都是自己培养的,公司以健全的激励体制和良好的企业文化造就强大的团队凝聚力。翔鹤公司基层员工、销售人员节假日还在奔走忙碌是家常便饭”。 

d. 具有从总体上提高某项经营业务的质量、树立产品形象、保持先进技术和建立完善分销渠道的能力。“翔鹤奶粉在采用高端定价的同时,采取多项战略举措,不断提升产品竞争力……扎根于北纬 47 度黄金奶源带,实现牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化管理和经营”“专注深耕于乳制品业、历经 59 年重重考验的翔鹤乳业,仍旧秉承着其踏踏实实的长期主义精神,迎接新的竞争洗礼”。 

[要求4]
答案解析:

①有形资源。“扎根于北纬 47 度黄金奶源带,实现牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化管理和经营”“翔鹤公司研发投入占比处于行业前列。翔鹤公司联合国内科研单位共建创新中心,承接国家重大科研项目”“2020 年在自然条件极其优质的 J 国 JS 地区建造牛奶及羊奶婴幼儿配方奶粉生产设施并投产”“翔鹤公司每年花费十几亿广告宣传费用……在全国各地设置 10 万多家网点,3 万多门店配备导购;公司拥有 1100 余名经销商”。

②无形资源。“公司凭借其优质奶源优势、采用湿法工艺(即用鲜奶直接制成)开发生产的新产品,已经连续 5 年获得了世界品质评鉴大会金奖,这个奖项堪称食品界的诺贝尔奖”“翔鹤公司将产品的宣传定位调整为‘更适合中国宝宝体质’,并强化‘一方水土养一方人’的观点,以此作为价值理念持续教育消费者。经过几年的努力,这一理念逐步在消费者心中形成了翔鹤品牌独特优势的认知”。 

③人力资源。“翔鹤公司 80% 以上的中层人员都是自己培养的,公司以健全的激励体制和良好的企业文化造就强大的团队凝聚力。翔鹤公司基层员工、销售人员节假日还在奔走忙碌是家常便饭”。 

[要求5]
答案解析:

①密集型战略。 

a. 市场渗透——现有产品和现有市场。“专注深耕于乳制品业、历经 59 年重重考验的翔鹤乳业, 仍旧秉承着其踏踏实实的长期主义精神,迎接新的竞争洗礼”。 

b. 市场开发——现有产品和新市场。“翔鹤公司加大在三、四线城市的渠道布局”。 

c. 产品开发——新产品和现有市场。“公司凭借其优质奶源优势、采用湿法工艺(即用鲜奶直接制成)开发生产的新产品,已经连续 5 年获得了世界品质评鉴大会金奖,这个奖项堪称食品界的诺贝尔奖”。 

②一体化战略。 

a. 纵向一体化战略。“扎根于北纬 47 度黄金奶源带,实现牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化管理和经营”“2018 年,翔鹤乳业公司完成了对 U国第三大营养健康补充剂公司 VW 公 司的收购,实现其在大健康产业新的拓展”。 

b. 横向一体化战略。“2020 年在自然条件极其优质的 J 国 JS 地区建造牛奶及羊奶婴幼儿配方奶粉生产设施并投产”。

[要求6]
答案解析:

翔鹤公司海外布局国际化经营的动因: 

①寻求资源。“2020 年在自然条件极其优质的 J JS 地区建造牛奶及羊奶婴幼儿配方奶粉生产设施并投产”。 

②寻求现成资产。“2018 年,翔鹤乳业公司完成了对 U 国第三大营养健康补充剂公司 VW 公司的收购,实现其在大健康产业新的拓展”。 

翔鹤公司海外布局所采用的发展战略的途径: 

①外部发展(并购)。“2018 年,翔鹤乳业公司完成了对 U 国第三大营养健康补充剂公司 VW 司的收购”。 

②内部发展(新建)。“2020 年在自然条件极其优质的 J JS 地区建造牛奶及羊奶婴幼儿配方奶粉生产设施并投产”。

[要求7]
答案解析:

①毛利率 =[(营业收入 - 销售成本)/ 营业收入]×100% 

②存货周转期 = 存货 ×365/ 销售成本 

③速动比率 =(流动资产 - 存货)/ 流动负债 ×100% 

④负债率 = 有息负债 / 股东权益 ×100% 

⑤资本报酬率(ROCE)=(息税前利润 / 当期平均已动用资本)×100% 

[要求8]
答案解析:

①产品或服务的价格及供需变化带来的风险。“尽管国内迎来了‘二孩’政策,但出生人口仍然持续下滑,并没有给乳业奶粉市场带来人们期盼的更大的发展空间”“新生代孕产妇大多是‘90 后’的新妈妈,这个群体相对更有品牌意识,习惯网购,在一、二线城市的消费者尤其明显。这对于前期致力于打造三、四线城市线下渠道优势的翔鹤公司等国内品牌而言,如果不能努力在一、 二线消费者心中树立优质的线上品牌形象,也难以开拓新的市场空间”。 

②利率、汇率、股票价格指数的变化带来的风险。“一家海外沽空机构在其官网发布了针对翔鹤的做空报告,认为翔鹤自 2014 年以来成倍地增长,存在诸多不可确定性,因而质疑其未来发展可持续性”。 

③潜在进入者、竞争者、替代品的竞争带来的风险。“翔鹤公司领导层更加清醒地意识到国产乳业品牌与外资品牌的较量仍然任重道远。除了要应对在资本市场上各类不怀好意的做空外,未来行业可能还面临更为激烈的竞争”“国内婴幼儿奶粉市场前五名仍然被外资品牌占据,外资品牌相对于国产品牌的强势地位还没有根本改变。翔鹤公司近年来的发展主要是抢占了国内其他中小品牌的市场份额,下一步要夺回被外资品牌占领的份额难度不可低估”。 

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本题来源:2021年《公司战略与风险管理》真题
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拓展练习
第2题
[单选题]知立公司是一家致力于游戏软件研发的创新型企业,该公司通过组织授权和培训,帮助每一个员工去挑战自己和团队成长的极限,成就其对事业的追求。下列各项中,属于知立公司作为创新型组织组成要素的是(  )。
  • A.有效的团队合作
  • B.合适的组织结构 
  • C.全员参与创新
  • D.关键个体
答案解析
答案: C
答案解析:“通过组织授权和培训,帮助每一个员工去挑战自己和团队成长的极限,成就其对事业的追求”体现了全员参与创新,选项 C 当选。 
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第3题
[不定项选择题]天方出租汽车公司于 2017 年开始利用基于大数据的预测性分析系统,对其投入运营的 10 000 多辆出租车进行数据收集与分析,实时检测这些车辆的行驶车况,以便及时地进行预防性维修,杜绝安全事故发生。天方出租汽车公司的上述做法所体现的数字化技术对产品和服务的影响有(  )。 
  • A.个性化
  • B.多样化 
  • C.智能化 
  • D.连接性
答案解析
答案: C,D
答案解析:

数字化技术对产品和服务的影响有:(1)个性化。(2)智能化。(3)连接性。 4)生态化。“基于大数据的预测性分析系统,对其投入运营的 10000 多辆出租车进行数据收集与分析,实时检测这些车辆的行驶车况,以便及时地进行预防性维修,杜绝安全事故发生”体现了智能化与连接性,选项 CD 当选。

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第4题
[不定项选择题]甲公司服装事业部的经营持续严重亏损。2014 年初,甲公司决定关闭服装事业部并进行清算。消息一传出,立即引发了职工的抗议。当地政府要求甲公司就职工补偿和重新安置提出方案。甲公司股东则担心其服装生产线专用性程度高难以对外出售。甲公司关闭服装事业部碰到的退出障碍有(  )。
  • A.固定资产的专用性程度 
  • B.退出成本
  • C.感情障碍
  • D.政府和社会约束
答案解析
答案: A,B,C,D
答案解析:收缩战略的退出障碍主要有:(1)固定资产的专用性程度。(2)退出成本。(3)内部战略联系。(4)感情障碍。(5)政府和社会约束。案例中,甲公司股东担心服装生产线的专用性程度高难以对外出售,体现了固定资产的专用性程度,选项 A 当选。政府要求就职工补偿和重新安置提出方案,体现了政府和社会的约束,选项 D 当选。职工补偿和重新安置方案则体现了退出成本,选项 B 当选。职工的抗议,体现了感情障碍,选项 C 当选。
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第5题
[组合题]

2015 年成立的盟塑公司是国内一家工业电子商务服务平台,相对于国内综合性 B2B(企业与企业之间交易)电商平台,盟塑公司专注于塑化行业,围绕塑化原材料贸易,运用数字化技术,为采购商和供应商提供专业的塑化材料采购和配套的供应链服务。具体运营模式如下: 

(1)建立塑化原材料上下游对接通道。针对塑化原料贸易信息不透明、交易流程长、效率低下等关键行业痛点,盟塑平台提供大量供应商的信息数据, 采购商通过专业搜索可以拿到大品牌厂家的直供原料,满足其专业化采购的需求;上游企业也因此获得大量消费者、提高了毛利、打造了品牌。 

(2)整合关联服务方,提供一站式互联网服务。针对塑化原材料贸易双方对于仓储公司、物流公司以及金融机构等关联服务方的需求问题,盟塑平台将这些关联服务方整合进来,贸易双方不需要再费时费力地去跟各个环节打交道, 大大降低了贸易成本。而对于关联服务方而言,也因此增加了客源,并能通过盟塑平台积累的大量用户的数据,增加对用户信用的了解,降低了经营风险。

(3)引入 C 端(消费者)参与贸易服务。盟塑平台引入包括行业的采购师、分销人员、司机车主等个人提供对应的贸易服务,有资源的其他消费者也能通过盟塑平台参与贸易服务,从而加速塑化产业的货物流通和货款流通,解决成本高企、效率低下的难题。

2019 年,盟塑公司荣获“中国 B2B 电子商务平台 50 强”称号。

答案解析
[要求1]
答案解析:盟塑公司建立工业电子商务服务平台所依据的产业市场细分的变量是“用户的行业类别”。“相对于国内综合性 B2B(企业与企业之间交易)电商平台,盟塑公司专注于塑化行业,围绕塑化原材料贸易,运用数字化技术,为采购商和供应商提供专业的塑化材料采购和配套的供应链服务”。 
[要求2]
答案解析:

盟塑公司运用价值链分析构筑其竞争优势体现如下:

①确认那些支持企业竞争优势的关键性活动。“针对塑化原料贸易信息不透明、交易流程长、效率低下等关键行业痛点……”。 

②明确价值链内各种活动之间的联系。“盟塑平台提供大量供应商的信息数据,采购商通过专业搜索可以拿到大品牌厂家的直供原料,满足其专业化采购的需求;上游企业也因此获得大量消费者、提高了毛利、打造了品牌”。 

③明确价值系统内各项价值活动之间的联系。“整合关联服务方,提供一站式互联网服务。针对塑化原材料贸易双方对于仓储公司、物流公司以及金融机构等关联服务方的需求问题。盟塑平台将这些关联服务方整合进来,贸易双方不需要再费时费力地去跟各个环节打交道,大大降低了贸易成本。而对于关联服务方而言,也因此增加了客源,并能通过盟塑平台积累的大量用户的数据, 增加对用户信用的了解,降低了经营风险”。

[要求3]
答案解析:

①互联网思维的影响。“围绕塑化原材料贸易,运用数字化技术,为采购商和供应商提供专业的塑化材料采购和配套的供应链服务”“建立塑化原材料上下游对接通道”“引入 C 端(消费者) 参与贸易服务”“整合关联服务方,提供一站式互联网服务”。

②多元化经营的影响。“整合关联服务方,提供一站式互联网服务。针对塑化原材料贸易双方对于仓储公司、物流公司以及金融机构等关联服务方的需求问题。盟塑平台将这些关联服务方整合进来,贸易双方不需要再费时费力地去跟各个环节打交道,大大降低了贸易成本。而对于关联服务方而言,也因此增加了客源,并能通过盟塑平台积累的大量用户的数据,增加对用户信用的了解,降低了经营风险”。 

③消费者参与的影响。“引入 C 端(消费者)参与贸易服务。盟塑平台引入包括行业的采购师、 分销人员、司机车主等个人提供对应的贸易服务,有资源的其他消费者也能通过盟塑平台参与贸易服务,从而加速塑化产业的货物流通和货款流通,解决成本高企、效率低下的难题”。

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