甲公司应确认的投资收益＝5000－1600×3＝200（万元）。甲公司的会计分录为：

借：应付账款5000

　贷：股本1600

　　　资本公积——股本溢价3198.8

　　　银行存款1.2

　　　投资收益200

债权人受让多项资产进行债务重组，应当首先按照《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》的规定确认和计量受让的金融资产和重组债权，然后按照受让的金融资产以外的各项资产的公允价值比例，对放弃债权的公允价值扣除受让金融资产和重组债权确认金额后的净额进行分配，并以此为基础分别确定各项资产的成本。因此，A公司债务重组取得存货的入账价值=900-500=400（万元）。

乙公司相关会计处理如下：

借：固定资产清理400

　　累计折旧100

　贷：固定资产500

借：应付账款1130

　　存货跌价准备100

　贷：固定资产清理400

　　　库存商品600

　　　应交税费——应交增值税（销项税额）110.5

　　　其他收益119.5

综上所述，选项A当选。

债务人以长期股权投资清偿债务的，债务的账面价值与偿债长期股权投资账面价值的差额，应计入投资收益，选项D当选。