本题考查抽样调查基本概念。

所抽取的部分个体称为样本，所以本题中的样本为抽取出来的3000户家庭。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查“调整经济的法”和“经济法”。

从历史的角度来看，法律对经济关系的调整经历了三个阶段。其中，在第二阶段时期，对经济关系调整起主导作用的是民商法。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查财政转移支付及其特点。

【选项C错误】政府间财政转移支付通过垂直的资金流动来实现上级政府对下级政府的补助。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查会计信息质量要求。

因此，本题正确答案为选项ABCE。