本题考查会计法规。

我国的《企业会计准则》由财政部制定，包括基本准则和具体准则两大部分。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查偿债能力分析。

根据流动比率、速动比率和现金比率的公式，三者分母相同，都是流动负债，而从分子上看，流动资产>速动资产>现金，因此，流动比率>速动比率>现金比率。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查账务处理程序。

【选项AD错误】科目汇总表账务处理程序的缺点是不能反映账户对应关系，不便于查对账目。

【选项B错误】属于记账凭证账务处理程序的优点。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查偿债能力分析。

存货周转率是反映存货周转速度的比率，有两种表示方法：

（1）周转次数：反映年度内存货平均周转的次数。

存货周转次数=营业成本÷平均存货，平均存货=（期初存货+期末存货）÷2

（2）存货周转天数：反映年度内存货平均周转一次所需要的天数。

存货周转天数=360÷存货周转次数=平均存货×360÷营业成本

因此，本题正确答案为选项ABD。