本题考查盈利能力分析。
通常认为，市盈率在5-20之间是正常的。超过20的市盈率被认为是不正常的，很可能是股价下跌的前兆，风险很大。
因此，本题正确答案为选项C。
本题考查偿债能力分析。
流动比率是指企业流动资产与流动负债的比率，反映企业可在短期内转变为现金的流动资产偿还到期流动负债的能力，计算公式为：
流动比率=流动资产÷流动负债。
因此，本题正确答案为选项A。
本题考查营运能力分析。
【选项CDE错误】属于企业偿债能力分析指标。
【选项AB正确】营运能力分析主要运用以下财务比率指标进行分析：应收账款周转率、存货周转率、流动资产周转率、总资产周转率。
因此，本题正确答案为选项AB。
本题考查盈利能力分析。
资本保值增值率是指企业本年末所有者权益同年初所有者权益的比率，是评价企业经济效益状况的辅助指标，资本保值增值率的计算公式为：资本保值增值率＝（期末所有者权益÷期初所有者权益）×100%。
依据题干数据，代入公式可得：资本保值增值率＝（期末所有者权益÷期初所有者权益）×100%＝（10 500＋1 050＋2 100＋770）÷（10 500＋1 000＋2 000＋500）×100%＝103%。
因此，本题正确答案为选项C。
（2022年真题改编）某企业2020年期末的资产总额为2 400万元，2021年期末的资产总额为2 800万元，2021年的净利润为390万元，则资产净利润率为（ ）。
本题考查盈利能力分析。
资产净利润率是企业净利润与平均资产总额的比率，用于衡量运用资产创造利润的能力，计算公式为：
资产净利润率=（净利润÷平均资产总额）×100%，其中，平均资产总额=（期初资产总额+期末资产总额）÷2。
依据题干数据，代入公式可得：
资产净利润率=（净利润÷平均资产总额）×100%=390÷〔（2400+2800）÷2〕×100%=15%。
因此，本题正确答案为选项C。
（2021年真题改编）影响存货周转率的因素包括（ ）。
本题考查营运能力分析。
存货周转率与存货周转次数、存货周转天数相关。存货周转次数=营业成本÷平均存货，其中平均存货=（期初存货+期末存货）÷2。
因此，本题正确答案为选项ABE。
