本题考查委托加工应税消费品的计税依据。

委托加工的应税消费品，是指由委托方提供原料和主要材料，受托方只收取加工费和代垫部分辅助材料进行加工的应税消费品。

本题考查公共物品的特征。

相对于私人物品来说，公共物品具有如下特征：效用的不可分割性、受益的非排他性、取得方式的非竞争性和提供目的的非营利性。其中，某个人或者集团对公共物品的享用，不排斥或妨碍其他个人或集团同时享用，消费者的增加不引起生产成本的增加，即增加一个消费者，边际成本为零。如国防的提供体现的即是公共物品的取得方式的非竞争性这一特征。

本题考查个人所得税的自行申报。

非居民个人在中国境内从两处以上取得工资、薪金所得的，应当在取得所得的次月15日内，向其中一处任职、受雇单位所在地主管税务机关办理纳税申报。

本题考查环境保护税应纳税额的计算。

环境保护税应纳税额的计算公式如下：应税水污染物的应纳税额=污染当量数×适用税额。依据题干数据，该厂应纳环境保护税=1 000×5=5 000（元）。