本题考查中央银行的业务。

（1）贷款【选项B】；

（2）再贴现【选项A】；

（3）证券买卖【选项D】；

（4）管理国际储备；

（5）其他资产业务。

办理异地资金转移业务属于中央银行的中间业务【选项C错误】。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查收益率。

实际收益率=名义收益率-通货膨胀率=8%-3%=5%。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查我国的货币政策实践。

【选项A错误】正回购是中国人民银行从市场收回流动性的操作，正回购到期则为向市场投放流动性的操作。

【选项B正确】逆回购是中国人民银行向市场上投放流动性的操作，逆回购到期则为从市场收回流动性的操作。

【选项C错误】现券买断一次性地投放基础货币，现券卖断一次性地回笼基础货币。

【选项D错误】发行央行票据可以回笼基础货币，央行票据到期则投放基础货币。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查银行监管国际规则。

COSO在其《内部控制—整合框架》中正式提出了内部控制由五项要素组成，即：

（1）控制环境【选项A正确】；

（2）风险评估【选项B正确】；

（3）控制活动；

（4）信息与沟通【选项D正确】；

（5）监督【选项E正确】。

公平竞争为干扰选项，教材未提及【选项C错误】。

因此，本题正确答案为选项ABDE。