月末一次加权平均法是指在月末一次计算当月的单位成本，在此基础上计算发出和结存存货的成本。甲材料平均单位成本=[月初库存存货的实际成本+∑（本月各批进货的实际单位成本×本月各批进货的数量）]/（月初库存存货数量+本月各批进货数量之和）=（200×40+400×35+400×38）÷（200+400+400）=37.2（元）；

5月份发出甲材料的成本=500×37.2=18 600（元），B选项正确。

【知识点拓展】

月末一次加权平均法

（1）优点：计算简单，有利于简化成本计算工作。

（2）缺点：平时无法从账面上提供发出和结存存货的单价及金额，不利于存货成本的日常管理与控制。

（3）公式：

①存货单位成本=[月初库存存货的实际成本+∑（本月各批进货的实际单位成本×本月各批进货的数量）]/（月初库存存货数量+本月各批进货数量之和）

②本月发出存货成本=本月发出存货数量×存货单位成本

③本月月末库存存货成本=月末库存存货数量×存货单位成本

选项D，不是存货发出的计价方法，而是存货期末计量的方法。

【知识点拓展】

在实际成本核算方式下，发出存货的计价方法主要包括以下4种：

1.个别计价法

（1）优点：成本计算准确。

（2）缺点：在存货收发频繁的情况下，发出存货成本分辨的工作量大。

（3）适用范围：一般不能替代使用的存货，为特定项目专门购入或制造的存货以及提供劳务，如珠宝，名画等贵重物品。

2.先进先出法

（1）优点：可以随时结转存货发出成本。

（2）缺点：较烦琐，如果存货收发业务较多、且存货单价不稳定时，其工作量较大。

3.月末一次加权平均法

（1）优点：计算简单，有利于简化成本计算工作。

（2）缺点：平时无法从账面上提供发出和结存存货的单价及金额，不利于存货成本的日常管理与控制。

（3）公式：

①存货单位成本=[月初库存存货的实际成本+∑（本月各批进货的实际单位成本×本月各批进货的数量）]/（月初库存存货数量+本月各批进货数量之和）

②本月发出存货成本=本月发出存货数量×存货单位成本

③本月月末库存存货成本=月末库存存货数量×存货单位成本

4.移动加权平均法

（1）优点：及时了解存货的结存情况，计算的成本比较客观。

（2）缺点：计算工作量较大，对收发频繁的企业不适用。

（3）公式：

①存货单位成本=（原有库存存货实际成本+本次进货实际成本）/（原有库存存货数量+本次进货数量）

②本次发出存货成本=本次发出存货数量×本次发货前存货单位成本

③本月月末库存存货成本=月末库存存货数量×本月月末存货单位成本

[注意]

①先进先出法：在物价持续上涨时，期末存货成本接近市价，而发出成本偏低，会高估企业当期的利润和库存存货的价值；反之，会低估企业存货价值和当期利润。

②计价方法一经选用，不得随意变更。

企业委托外单位加工物资的成本包括加工中实际耗用物资的成本、支付的加工费及应负担的运杂费、支付的税费等。需要注意的是，需要交纳消费税的委托加工物资，由受托方代收代缴的消费税，收回后用于继续生产应税消费品的，记入“应交税费—应交消费税”科目，不计入成本；收回后用于直接出售的计入委托加工物资成本。综上所述，选项ABC正确。

【知识点拓展】

委托加工物资的账务处理：

[注意]

小规模纳税人支付的增值税，借记“委托加工物资”科目核算。

存货的采购成本，包括购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用。其中，存货的相关税费是指企业购买存货发生的进口关税、消费税、资源税和不能抵扣的增值税进项税额等应计入存货采购成本的税费。本题中，增值税小规模纳税人购进货物支付的增值税，属于不能抵扣的增值税，所以应该计入货物的相关成本。

【知识点拓展】

1.小规模纳税人核算增值税采用简易计税方法，即购进货物或接受服务等取得增值税专用发票上注明的增值税，一律不予抵扣，直接计入相关成本费用或资产。

2.小规模纳税人销售货物或服务时，按照不含税的销售额和规定的增值税征收率计算应交纳的增值税（即应纳税额）。

[注意]

①不含税销售额=含税销售额/（1+征收率）

②应纳税额=不含税销售额×征收率